Kartoffelpuffer
pro Person
Zutaten
- 1-2 Eier
- ~3 kartoffeln (300g)
- 1 kleine zwiebel
- Salz und Pfeffer
- Gehäufter TL Mehl
Zubereitung
- in Mixer füllen
- 1-2 Eier
- ~3 kartoffeln (300g)
- 1 kleine zwiebel
- Salz und Pfeffer
- gehäufter TL Mehl
- ein bisschen quellen lassen
- in Butter/ Öl ausbraten